Dopo aver distrutto l’economia locale familiare, in India la PepsiCo, la multinazionale che detiene il più grande numero di marchi al mondo per cibi e bevande, ha cominciato a fare enormi profitti a tre livelli: ha creato il monopolio dei semi per le patate che vende a prezzi elevati; Continua>
Siamo abituati a riporre solida fiducia nell’agricoltura. Siamo abituati a pensare che i campi ci daranno sempre cibo. E’ uno dei più tragici errori. Continua>
Ormai si è capito: la curcuma è una delle mie spezie preferite se non la preferita in assoluto. Mi piace vedere il colore che assumono gli alimenti aggiungendo un pizzico di questa spezia e gustare il sapore particolare che prendono. Continua>
Il tulsi (Ocinum sanctum), conosciuto anche come tulasi, in sanscrito, è una pianta sacra della tradizione indiana, che identifica Lakshmi, la sposa di Vishnu, divinità protettrice del mondo e dell’umanità, che nella propria ultima reincarnazione si sarebbe trasformato proprio in esso. Continua>
L’India sarà il primo paese asiatico ad avere bandito i test di sperimentazione animale dei prodotti cosmetici. Il Bureau of Indian Standards ha approvato sabato scorso la soppressione dei test sugli animali dagli standard dei cosmetici nel Paese, rendendo anche obbligatorio l’uso di moderni test alternativi non animali al posto di quelli invasivi su esseri viventi. Continua>
Certi spot televisivi possono influenzare le tendenze alimentari dei bambini
Vi siete mai chiesti cosa faccia il figlio di Giorgio Napolitano?
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Oggi è l’apparizione del Signore Caitanya Mahaprabhu …. 
