La resilienza è la capacità di un sistema di resistere ad un intervento che proviene dall’esterno. In un momento di crisi economica come questo la resilienza permette ad una comunità, quartiere o città di resistere meglio ai problemi creati dalla crisi. Continua>
Archivio tag: Agricoltura Biologica
Torturare gli animali con gli Ogm (il sistema Monsanto)
DI KATHERINE PAUL
conterpunch.org
“Una cultura che vede i maiali come pile di strutture protoplasmatiche inanimate da manipolare, anche se nel modo più intelligente che l’uomo possa concepire, vedrà i suoi cittadini nello stesso modo – e anche le altre culture.” Continua>
Semi resistenti
Seminiamo un mondo diverso …. Continua>
L’apocalisse alimentare
Rivolte. Città a secco. Impennata dei prezzi. Fame devastante. Se questo vi sembra allarmismo degli scienziati, parlate con i contadini. Il testo finale del “Gruppo Intergovernativo sui Cambiamenti Climatici”, in Italia ignorato o reso ridicolo dai “grandi” media, ha chiarito ciò che avevano ipotizzato tanti altri studi: il futuro dell’agricoltura è fottuto Continua>
Ogm: si combatte una battaglia epocale
La spirale delle erbe aromatiche
Michela De Petris: la dottoressa della cura “vegana” contro il cancro licenziata dal San Raffaele?
Michela De Petris, dottoressa specialista in Scienza dell’Alimentazione all’ospedale San Raffaele di Milano sarebbe stata licenziata dall’Ospedale milanese. Continua>
(Todmorden) La favola (vera) del paese inglese dove il cibo è gratis
Fruttariani
Il Fruttarismo: la dieta naturale dell’uomo
A cura del Prof. Armando D’Elia
Per una corretta comprensione dell’argomento di questa relazione occorre fare uno sforzo su sé stessi: si devono, cioè, lasciare da parte tutte le teorie e le ipotesi sull’alimentazione dell’uomo preistorico che grosse forze economiche ed una scienza asservita al potere e al profitto hanno cercato di farci accettare a tutela di determinati interessi. Continua>
Food Forest: un’alternativa all’orto tradizionale
Riprendiamoci le terre pubbliche
Il ritorno dei terreni agricoli
Cosa sta accadendo in Italia? Sembra che molti proprietari di terreni edificabili stiano chiedendo alle amministrazioni di stralciare le destinazioni delle loro aree così da farle ritornare agricole, Continua>
Baked Potatoes: 10 ricette di patata al forno ripiena
La baked potatoes, o patate al forno farcite, sono una ricetta tipica della tradizione anglosassone. Continua>