In alcuni supermercati e discount, negozi del biologico, erboristerie e farmacie sono improvvisamente arrivate intere nuove gamme di biscotti, pane, barrette di cereali e persino bastoncini di pesce, tutti dotati dell’etichetta “senza glutine”. Continua>
Avete mai assaggiato gli spaghetti di verdure? Si tratta di una versione molto originale del classico piatto di pasta che in realtà, per via degli ingredienti utilizzati, assomiglia molto di più ad un’insalata. Potrete preparare gli spaghetti di verdure più semplici – ma anche noodles o tagliatelle di verdure – a partire da ortaggi come le carote e le zucchine. Continua>