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Un quarto di ciò che mangiamo serve per vivere. Gli altri tre quarti servono a far vivere i medici (Anonimo egizio).
C’era una volta una piccola cittadina inglese, Todmorden, dove tutto quello che cresceva – broccoli, mele, ribes, patate – poteva essere raccolto e mangiato. Gratuitamente. Continua>
Cibo gratis negli orti urbani di Todmorden
Todmorden: la Città autosufficiente in frutta e verdura
Vendere cibo fatto in casa non è reato
India: primo paese asiatico a vietare test cosmetici sugli animali
Cibo cotto, cibo morto. La cottura distrugge le proprietà curative dei cibi.
La vera minaccia per il nostro futuro è il picco dell’acqua
