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Un quarto di ciò che mangiamo serve per vivere. Gli altri tre quarti servono a far vivere i medici (Anonimo egizio).
Il “cibo killer” che vediamo oggi, se non hai mai sentito parlare di alimentazione naturale potrebbe davvero sorprenderti, ed è probabile che vada ad intaccare delle convinzioni profonde sul cibo che ci portiamo dietro dalla nascita, e che la nostra tradizione italiana non ci aiuta di certo a smussare. Continua>
