Ecco la top ten dei cibi che inquinano. E vola la spesa ‘green’: 20 miliardi nel 2013

img_2309E’ quanto emerge dal dossier ‘Lavorare e vivere green in Italia’, elaborato in occasione della Giornata mondiale dell’ambiente: a Firenze diecimila coltivatori provenienti dalle diverse regioni insieme al Presidente della Coldiretti Roberto Moncalvo e ai Ministri dell’ambiente Gian Luca Galletti e dell’agricoltura Maurizio Martina Continua a leggere

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Zenzero: come coltivarlo sul balcone

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Lo zenzero (Zingiber officinale) può essere coltivato sul balcone o all’interno della propria abitazione, utilizzando un normale vaso, un bidone o un sacco. Si tratta di una pianta erbacea originaria dell’estremo Oriente. La sua importazione avviene per lo più dalla Cina. Se volete avere a disposizione dello zenzero a chilometri zero, non vi resta che iniziare la sua coltivazione casalinga. Continua a leggere

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La peste del ventunesimo secolo e le due medicine

stop_pesticidi-logo-laviadiuscita.net_Sonia Savioli si dedica alla terra da 27 anni; semina, raccoglie e ha compreso come la chimica non serva alle piante, anzi faccia danno. E le piante sono un po’ come guardarsi dentro, da un seme crescono la nostra biologia, i nostri equilibri, la nostra anima e i nostri corpi. Nemmeno a noi fa bene la chimica, conclude Savioli. E ci propone questa sua riflessione sull’importanza del terreno, sia quando è “terra” sia quando è “uomo”. Continua a leggere

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Ogm e sicurezza alimentare, si mobilitano milioni di persone in vista del G7 di giugno

no-gmo21Sono arrivati a 4 milioni e mezzo i membri della Global GMO Free Coalition, attivisti da tutti i continenti pronti ad opporsi in maniera organizzata alla diffusione degli organismi geneticamente modificati. Una coalizione pronta a fare pressione, insieme alle ong, in vista del prossimo G7 di giugno. Continua a leggere

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